Каково использование DL-метионина в кормах?

DL-метионин, также известный как метилтиоаланин, является важным типом аминокислот. Добавление DL-метионина в корм может повысить питательную ценность и помочь животным быстро вырасти в течение короткого периода времени. Это также незаменимая аминокислота для жвачных животных, в основном используемая для синтеза белка. Белок в продуктах животного происхождения образуется из белка корма. DL-метионин служит обогатителем и пищевой добавкой для балансировки аминокислот в белковом корме. Корма, содержащие DL-метионин, могут за короткое время способствовать росту жвачных животных. Недостаток DL-метионина у жвачных животных может привести к отставанию в развитии, потере веса, ослаблению функции печени и почек, атрофии мышц и ухудшению шерсти.

1. Содействие росту и повышению производительности : DL-метионин может синтезировать белки организма животных и быстро превращаться в цистеин для удовлетворения их потребностей. Он обеспечивает активный метил для синтеза холина, кератина, нуклеиновых кислот и других метилированных соединений. Добавление соответствующих количеств DL-метионина в корм для жвачных животных улучшает конверсию корма и использование белковых материалов, тем самым повышая эффективность. Добавление DL-метионина в корм для птицы эффективно повышает продуктивность птицы, способствуя яйценоскости и улучшая качество яиц.

2. Повышение иммунитета животных : Уровни белка и аминокислот в рационе влияют на иммунную функцию животных. Повышение уровня метионина в пище приводит к повышению титров антител, иммуноглобулинов и скорости трансформации лимфоцитов в сыворотке животных. Кроме того, уровень метионина в пище также влияет на клеточный иммунитет. Это может улучшить усвоение других питательных веществ у жвачных животных, повысить устойчивость и снизить уровень смертности.

3. Гепатопротекторные эффекты : DL-метионин полезен для защиты печени во время метаболизма. Недостаточное потребление метионина увеличивает содержание мочевины и небелкового азота в крови и способствует отложению жира в печени.

4. Детоксикация : Афлатоксин – метаболит Aspergillus flavus, обладающий мутагенными, иммунодепрессивными и канцерогенными свойствами. DL-метионин может связываться с микотоксинами корма, снижая их токсичность. DL-метионин также оказывает ингибирующее действие на плесень. Добавление DL-метионина в корм может предотвратить или контролировать разложение питательных веществ плесенью.